- Conócenos -
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Máster en nutrición y salud
Experta en embarazo y nutrición infantil
Asesora de lactancia materna
Ana Núñez Sanz
· Dietista-Nutricionista ·
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y tecnología de los alimentos
Máster en gestión de calidad y seguridad de la industria alimentaria
Experta en alergias e intolerancias alimentarias y patologías digestivas
Belén Molina Martínez
· Dietista-Nutricionista ·
Graduada Nutrición Humana y Dietética
Máster Europeo en alimentación, nutrición y metabolismo.
Marta Moreno Ortega
· Dietista-Nutricionista ·
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética
Experta en TCA
Experta en diabetes y endocriminología
Mariana Álvarez
· Dietista-Nutricionista ·
Terminé mis estudios de grado en Nutrición humana y dietética por la Universidad Complutense de Madrid y desde entonces, supe que mi camino estaba marcado por la especialización en la alimentación y nutrición durante el embarazo, la lactancia y la infancia Es por ello que tuve la suerte de formarme con los mejores en alimentación infantil y actualmente me encuentro certificándome como asesora de lactancia materna Mi profesión es mi vocación y como profesional sanitaria abogo por ofrecer a mis pacientes el apoyo que necesitan y mis conocimientos actualizados por lo que constantemente acudo a cursos y formaciones manteniendo una formación actualizada y continua.
Disfruto de mi día a día del trabajo en consulta y el trato con el paciente Mis máximas son la empatía, l a comprensión y la flexibilidad en la pauta alimentaria Además, creo firmemente en la educación alimentaria por lo que en cada sesión trabajo la pauta acompañada de material educativo que ayude a entender a mis pacientes el mejor camino para ser los protagonistas de su alimentación
Desde hace años combino mi trabajo en consulta con formación en talleres y charlas para acercar la educación alimentaria a población general
Desde 2014 me dedico a la Nutrición Clínica y al tratamiento de sobrepeso, obesidad y patologías asociadas Durante 4 años colaboré con especialistas en Endocrinología y Cirugía Bariátrica en Italia donde adquirí gran parte de mi práctica en consulta
A lo largo de mi experiencia profesional, me he especializado además, en tratamiento nutricional de patologías digestivas y gestión de alergias e intolerancias alimentarias He colaborado en varios proyectos de educación alimentaria, de divulgación en nutrición y de promoción de hábitos saludables
Actualmente compagino mi actividad en consulta con la gestión de control de alégrenos y dietas especiales en una empresa de restauración colectiva Colaboro también en cursos y talleres de formación en Higiene y Seguridad Alimentaria, así como en otros temas de nutrición y alimentación a colectivos Llevo a cabo mi trabajo con gran pasión y entusiasmo por ello, intento siempre estar al día asistiendo a cursos de formación y congresos en este ámbito Considero fundamental ofrecer a mis pacientes pautas y recomendaciones de calidad El
El éxito de una buena dieta, es que a parte de que sea saludable, debe ser sostenible en el tiempo y que haya adherencia a la misma por parte del paciente Por ello mi trabajo se basa en ofrecer un tratamiento totalmente personalizado atendiendo a exigencias y necesidades individuales
Soy Dietista – Nutricionista graduada por la Universidad autónoma de Madrid. Estudié el Máster Europeo en alimentación, nutrición y metabolismo, vinculando así la investigación con la práctica clínica. Divulgo ciencia aplicada a la práctica clínica, y me siento responsable así, a la hora de elaborar las pautas personalizadas a mis pacientes. Actualmente me desarrollo profesionalmente en la educación alimentaria, tratamiento de sobrepeso y obesidad, tratamiento de enfermedades cardiovasculares, cirugía bariátrica y nutrición renal.
Soy una persona entregada, empática y cercana. Busco enseñar y transmitir mis conocimientos de forma práctica y aplicada. Enseñar, motivar y hacer sentir cómodo al paciente son los principales objetivos de mis consultas. Considero la educación nutricional como un cambio de vida que engloba todas las facetas de la persona; salud física, emocional y social, y mi vocación es poder aplicar la investigación e innovación a la práctica clínica.
Comencé mis estudios como Nutricionista en Argentina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires y en el año 2008 decidí trasladarme a España dónde obtuve la Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Complutense de Madrid en el año 2011.
Desde entonces, comencé a desarrollar mis conocimientos en la Unidad de Nutrición Clínica y cirugía de la obesidad en el Hospital Ramón y Cajal, y a colaborar con especialistas del Trastornos del Comportamiento Alimentario (TCA) de los que aprendí para formarme y especializarme en ello. Hoy en día compagino mi actividad en consulta con la divulgación en temas de educación alimentaria y hábitos saludables en diferentes ámbitos.
Considero que la educación alimentaria es absolutamente necesaria en todas las etapas de la vida y creo firmemente en la nutrición tanto a nivel preventivo como coadyuvante en el tratamiento de ciertas enfermedades. Mi motivación se basa en el acompañamiento a los pacientes en el proceso de cambio y la adquisición de herramientas que le empoderen y le permitan disfrutar de su alimentación de forma flexible sin descuidar la salud.